ホリデーシーズン&バレンタインに向けたおもたせ図鑑のスペシャル企画として、おもたせ部のメンバー4名で全国から取り寄せたチョコレート30個の食べ比べ座談会を開催!全6回に渡って白熱の(!?)審査の様子をお届けします。第2回目は「おもたせにしたい」「食べごたえ」など5部門のベストスリーと総合ランキングトップ10をご紹介。

 

企画、文・門前直子

人物写真・チダコウイチ

商品写真・APeCAおもたせ部(小泉恵里、佐々木彩、門前直子、本間裕子)

 

全国30店のチョコレート食べ比べ座談会 vol.2 総合ランキング発表。日本一美味しいチョコを探せ!
全国30店のチョコレート食べ比べ座談会 vol.2 総合ランキング発表。日本一美味しいチョコを探せ!

まずは、おもたせ部員のスイーツ&チョコレートの好みをご紹介。4人集まればチョコレートの好みもさまざま。ぜひ自分に近い好みの部員にご注目ください!

 

 

小泉恵里(おもたせ部部長/APeCAディレクター)

実は甘い洋菓子(生菓子)が苦手で、生クリームNG、ケーキやアイスも半分でギブアップ。反面、焼き菓子や和菓子は大好物。チョコレートはビターな高カカオタイプが好み。フルーツの酸味があったりお酒が効いていたりと大人っぽいアレンジで甘さ控えめなら低カカオでもOK。最近のマイブームはベトナム産のカカオニブと、ベトナムやペルーの豆を使った酸味のあるタブレット。「乳化剤など添加物がわかるようになってしまい、自然な味わいを求めています」

 

インスタグラム:@erikoizumileo

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佐々木彩(おもたせ部部員/フリーランスエディター、ライター)

生クリーム好きでおいしいショートケーキに目がない。チョコレートは甘いミルクチョコレートが大好き。80%以上の高カカオチョコレートや酸味の強いタイプは苦手。意外に加工系の濃厚なチョコレート菓子が苦手で、ザッハトルテやガトーショコラがNG。最近のマイブームはチョココーティングしたナッツ。「そのほか乳酸菌ショコラなど、自分で日々購入するチョコは健康と結びついているものに惹かれがちです」

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本間裕子(おもたせ部部員/フリーランスエディター、ライター)

甘みの強いスイーツが苦手で、うす甘いゼリーやフルーツで作るソルベが大好き。チョコレートは、カカオの個性がしっかり感じられて、後味が軽いタイプがお気に入り。スパイスやお酒でアレンジしたものも好み。最近のマイブームはイタリア・シチリアの「サバディ」のミルクチョコレート「チョッコラート・アル・ラッテ・タト」。「常備しているほど好き。ザクザクした食感も楽しく、ひとかけ食べただけでも幸せな気持ちになります」

*当日は目の怪我のため写真をトリミングしております

 

インスタグラム:@uozazaza

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門前直子(おもたせ部部員/フリーランスエディター、ライター)

今回の座談会では進行役を担当。あっさり甘さ控えめなスイーツが好み。チョコレートはカカオでもスパイスやリキュールでも、何かの余韻があるタイプが好き。最近のチョコレート的なマイブームは口のなかに入れるとふわっととろけるようなグルテンフリーのフォンダンショコラ。「本当はチョコレートを使ったパンが大好きなのですが、グルテンフリーを気にするお年頃(?)になってしまいました……涙」

 

インスタグラム:@gkgkmgmg

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今回は「おもたせにしたい」「食べごたえ」「甘さ」「カカオ度」「サプライズ」の5部門にわけて採点。各部門のベストスリーをご紹介します。

 

【おもたせにしたい部門】

1位:東京・池尻大橋「クラフト チョコレート ワークス」の「CRAFT PUDDING」

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「CRAFT PUDDING <4個セット>」¥2,980/クラフト チョコレート ワークス

https://ccworks.theshop.jp/

 

2位:東京・蔵前「ダンデライオン・チョコレート」の「カヌレ」

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「カヌレ 8個セット」¥3,564/ダンデライオン・チョコレート

https://dandelionchocolate.jp/

 

3位:沖縄「タイムレスチョコレート」の「純黒糖チョコレートテリーヌ BRAZIL80%」

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「純黒糖チョコレートテリーヌ BRAZIL80%」¥4,104/タイムレスチョコレート

https://timelesschocolate.com/

 

 

門前:おもたせ部なのでトップバッターは「おもたせにしたい部門」を発表したいと思います。堂々の1位は全員が一口食べるなり「おいしい」と絶賛したチョコレート&ホワイトチョコレートのプリン。

 

小泉:“チョコのプリン”っていう概念が新鮮ですね。もっと食べたい(笑)。

 

本間:なめらかな食感も魅力ですね。大人も子供も皆一緒に楽しめそう。

 

佐々木:本当になめらかですよね。ホワイトチョコレートのほうもおいしい。誰にも喜ばれそうといえば、甘さ控えめのカヌレもそう。もちもち感が楽しいですね。手土産にする際に分けやすいのも魅力かな。

 

本間:温めたらもっとラムが香りそうですよね。

 

門前:私はこっくり濃厚で余韻がある「純黒糖チョコレートテリーヌ」がツボです。赤ワインとかとも合いそう…!

 

本間:私もお酒と合わせたい(笑)。黒糖のコクがカカオに深みをもたせていますよね。

 

小泉:おもたせには見た目も重要ですね。この3つはいずれもシンプルでグッドルッキングなパッケージ。プリンやカヌレみたいに分けやすいものはポイント高い。

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【食べごたえ部門】

1位:沖縄「タイムレスチョコレート」の「純黒糖チョコレートテリーヌ BRAZIL80%」

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「純黒糖チョコレートテリーヌ BRAZIL80%」¥4,104/タイムレスチョコレート

https://timelesschocolate.com/

 

2位:東京・蔵前「ダンデライオン・チョコレート」の「カヌレ」

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「カヌレ 8個セット」¥3,564/ダンデライオン・チョコレート

https://dandelionchocolate.jp/

 

3位:北海道「サタデイズチョコレート」の「リッチ・ブラウニーセット」

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「リッチ・ブラウニーセット」(2種類×2個入り)¥1,829/サタデイズチョコレート

https://www.saturdayschocolate.com/

 

 

門前:「食べごたえ部門」は「おもたせ部門」に入っていた「純黒糖チョコレートテリーヌ」とカヌレがランクイン!  テリーヌは濃厚で少量でもかなり食べごたえがありますもんね〜。

 

小泉:ちょっと羊羹みたいな感じだよね、少しずつ食べたい。

 

佐々木:「リッチ・ブラウニー」はしっとりしていて大人っぽい深みがあって好きでした。

 

本間:大きめですし、おやつとしては1個で十分かな。食べごたえがありますよね。

 

門前:「リッチ・ブラウニー」や次点で4位だった「COCOチョコロールケーキ」みたいに物理的に大きさがあるか、テリーヌみたいに余韻が長いかが食べごたえのポイントになるかもしれませんね。

全国30店のチョコレート食べ比べ座談会 vol.2 総合ランキング発表。日本一美味しいチョコを探せ!
【甘さ部門】

1位:大分「テオムラタ ショコラティエ」の「ビーンズショコラ」

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「ビーンズショコラ3本桐箱セット(ピスタチオショコラ、ヘーゼルナッツショコラ、アマンドミルク)」¥2,660/テオムラタ ショコラティエ

https://murata-shop.jp/theomurata/

 

2位:沖縄「タイムレスチョコレート」の「純黒糖チョコレートテリーヌ BRAZIL80%」

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「純黒糖チョコレートテリーヌ BRAZIL80%」¥4,104/タイムレスチョコレート

https://timelesschocolate.com/

 

3位:愛媛「マルコ松山クラフトチョコレート」の「新宮抹茶ホワイト」

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「新宮抹茶ホワイト」¥450/マルコ松山クラフトチョコレート

https://www.instagram.com/marucochocolate/

 

 

門前:ここまで皆勤賞的に登場しているテリーヌのほか、美パッケージの「ビーンズショコラ」と変わり種の抹茶味タブレットがランクイン!

 

佐々木:「ビーンズショコラ」はカラフルなパッケージ&桐箱入りで完全におもたせ仕様。デザインが秀逸ですね。アーモンドやヘーゼルナッツがチョコレートでコーティングされていて、食感もナイス。すごく好みです。

 

本間:チョコレートというよりチョコレート“菓子”っていう感じですね。

 

小泉:うんうん、思ったより甘くてパンチのある味。「新宮抹茶ホワイト」も甘味しっかり。クリーミーな味わい。

 

本間:本当だ、「新宮抹茶ホワイト」は甘さ強めですね。これは少量ずつ食べたいかな。

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【カカオ度部門】

1位:東京・中目黒「グリーンビーントゥバーチョコレート」の生チョコレート

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「生チョコレート 8個入り」¥3,780/グリーンビーントゥバーチョコレート

https://greenchocolate.jp/

 

2位:島根「La chocolaterie NANAIRO」の「Seasonal Tablet Delaware」

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「Seasonal Tablet Delaware」¥2,200/La chocolaterie NANAIRO

https://chocolate-nanairo.com/

 

3位:東京・富ヶ谷「ミニマル」の「生ガトーショコラ -NUTTY-

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「生ガトーショコラ -NUTTY-」¥3,510/ミニマル

https://mini-mal.tokyo/

 

 

門前:カカオ度高め部門は、やはりタブレットや濃厚なチョコレートスイーツがランクインしましたね。

 

小泉:生チョコレートは口溶けが抜群!  爽やかな酸味も好み。コーヒーやワインと合わせたいな。

 

本間:本当に口溶けなめらか。酸味がほどよくていいですね。大人の味。

 

佐々木:同感です。酸味が心地よくて大人っぽい、“今”を感じられるチョコレート。一粒で満足感がありますね。

 

門前:ドライにしたデラウェアが入った「Seasonal Tablet Delaware」はタブレットだけあってさすが濃厚!

 

小泉:濃厚で、かつ少し土っぽいニュアンスを感じる。

 

本間:確かに。プリミティブなニュアンスがありますね。濃厚なのでこれもお酒と味わいたいな。

 

佐々木:ガトーショコラは食べやすくて素直においしい!

 

本間:グルテンフリーでしっとり感がありますね。苦味や酸味のバランスがよくて、おもたせにちょうどよさそう。皆に愛されそうな味。

 

【サプライズ部門】

1位:東京・池尻大橋「クラフト チョコレート ワークス」の「CRAFT PUDDING」

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「CRAFT PUDDING <4個セット>」¥2,980/クラフト チョコレート ワークス

https://ccworks.theshop.jp/

 

2位:三重「イマリブチョコレート」の「mix bag

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「mix bag IB raw chocolate」(80〜90g)¥1,782/イマリブチョコレート

https://www.imalivechocolate.com/

 

3位:福岡「カカオ研究所」の「カカオバー(山椒)」

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「カカオバー(山椒)」¥756/カカオ研究所

https://cacaoken.com/

 

 

門前:サプライズ部門第1位は、満票でチョコレートプリン!

 

小泉:チョコレートのプリンって意外性がありますね。意外性といえば、抹茶やミントオイル、さまざまなドライフルーツなどを使った「イマリブチョコレート」の「mix bag」も意外性十分。他にない味が揃ってる。

 

本間:甘さ控えめで副食材がぎっしり。ローチョコレートのなかでも好みのタイプかも。

 

佐々木:全体的に味がさっぱりしていますね。抹茶やホワイトチョコレート×ピンクのベリーなど、カラフルで見た目もかわいい。

 

門前:山椒を練り込んだミルクチョコレートはインパクトがありますね〜!

 

佐々木:山椒の風味しっかり。面白いですね。

 

本間:山椒がけっこう強め(笑)。おいしいけど好みが分かれるかも?

 

【総合ベスト10】

1位:沖縄「タイムレスチョコレート」の「純黒糖チョコレートテリーヌ BRAZIL80%」

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「純黒糖チョコレートテリーヌ BRAZIL80%」¥4,104/タイムレスチョコレート

https://timelesschocolate.com/

 

2位:東京・中目黒「グリーンビーントゥバーチョコレート」の生チョコレート

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「生チョコレート 8個入り」¥3,780/グリーンビーントゥバーチョコレート

https://greenchocolate.jp/

 

3位:東京・池尻大橋「クラフト チョコレート ワークス」の「CRAFT PUDDING」

全国30店のチョコレート食べ比べ座談会 vol.2 総合ランキング発表。日本一美味しいチョコを探せ!

「CRAFT PUDDING <4個セット>」¥2,980/クラフト チョコレート ワークス

https://ccworks.theshop.jp/

 

4位:広島「ウシオショコラトル」の「ほうじ茶カシューミルク」

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「ほうじ茶カシューミルク」(右上、左上)、「カシューホワイト」(右下、左下) 各¥1,296/ウシオショコラトル

https://ushiochocolatl.stores.jp/

 

5位:東京・蔵前「ダンデライオン・チョコレート」の「カヌレ」

全国30店のチョコレート食べ比べ座談会 vol.2 総合ランキング発表。日本一美味しいチョコを探せ!

「カヌレ 8個セット」¥3,564/ダンデライオン・チョコレート

https://dandelionchocolate.jp/

 

6位:島根「La chocolaterie NANAIRO」の「Seasonal Tablet Delaware」

全国30店のチョコレート食べ比べ座談会 vol.2 総合ランキング発表。日本一美味しいチョコを探せ!

「Seasonal Tablet Delaware」¥2,200/La chocolaterie NANAIRO

https://chocolate-nanairo.com/

 

7位:石川「サンニコラ」の「ランゴショコラ(ナチュール)」

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「ランゴ・ショコラ(ナチュール)」¥2,376/サンニコラ

https://www.st-nicolas.co.jp/

 

8位:京都「COCO KYOTO」の「COCOチョコロールケーキ」

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「COCOチョコロールケーキ」(長さ約160㎜×直径約80㎜)¥1,980/COCO KYOTO

https://shop.coco-cacao.jp/

 

9位:静岡「アトリエ ショコラ アントゥル」の「ショコラサンド アソート」

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「ショコラサンド アソート(6個セット)」¥2,700/アトリエ ショコラ アントゥル

https://entre.stores.jp/

 

10位:鹿児島「kiitos」の「コーヒーチョコレート」

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「コーヒーチョコレート」¥864/kiitos

https://kiitos-cacao.com/

 

 

門前:さて、いよいよ総合ランキングの発表です!  テリーヌ、生チョコレート、プリン、カヌレなどは他の部門でも人気が高かったアイテム。4位の「ほうじ茶カシューミルク」や10位の「コーヒーチョコレート」は変わり種のタブレットですね。

 

小泉:「ほうじ茶カシューミルク」はパッケージもキュートで好み。後味の香ばしさがすごい!

 

本間:かわいいパッケージなのでおもたせにもぴったりですよね。後味が爽やかで、さっぱりしていて心地よいです。カカオ+αの変わり種タブレットのなかでいちばん好みでした。

 

佐々木:ほうじ茶の香りがいいですね、おいしい。組み合わせのセンスが抜群。「コーヒーチョコレート」も、ちょうどいいほろ苦さで好きです。

 

小泉:1位のテリーヌもミニマルの生ガトーショコラも7位の「ランゴ・ショコラ」もグルテンフリー。8位の「COCOチョコロールケーキ」もグルテンフリー。軽くていいよね。気にする人も多いからおもたせにも安心できる。

 

本間:「ランゴ・ショコラ」はグルテンフリーなのに満足感がありますね。女子会やおもたせにぴったり!

 

佐々木:「COCOチョコロールケーキ」はボリュームがあるのにふわっと軽くてクリームがさっぱり。いくらでも食べられそう(笑)。

 

門前:9位の「ショコラサンド アソート」はほんのり塩味があって、チョコレートを引き立てている印象。

 

本間:うんうん、甘味と塩味のバランスがすごくいいですね。

 

佐々木:クッキーがさくさくしすぎていなくてしっとりしているのもユニーク。

 

門前:タブレットにユニーク系に……総計30個、食べましたね……!

 

小泉:多いけどおいしく食べ切れましたね(笑)。いろんなチョコレート&チョコレート菓子があって楽しかった。

 

佐々木:ほとんどがbean to barのお店でしたが、クラフトチョコレートの輪が全国に広がってるんだなとも思いましたね。

 

本間:作り手さんの個性も際立っていておもしろいですよね。

 

小泉:またやりましょう!!

 

以上、チョコレート食べ比べ座談会 vol.2では総合ランキングをお届けしました。続くvol.3〜6では参加ライターそれぞれが選んだ“MY BEST3”をお届けします。次回以降もお楽しみに!

 

 

PROFILE

 

門前直子

フリーランス エディター/ライター/プランナー。ハースト婦人画報社『エル・ジャポン』『エル・ガール』「エル・オンライン」編集部を経て独立。 主にフード、ファッション、ライフスタイルのジャンルで活動。セレクトショップ「ガリャルダガランテ」「リヴェタート」でフードのセレクトやフードイベントの企画も担当。J.S.A.ワインエキスパート取得。

 

インスタグラム:@gkgkmgmg

 

 

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