APeCAでは「大切なあの人と一緒に食べたい」という気持ちを込めて、手土産を“おもたせ”と表現し、厳選のチョコレート菓子を紹介しています。

 

いよいよ登場のラ・メゾン・デュ・ショコラは、1977年にパリ・フォブール・サントノレ通りに創業者ロベール・ランクスによって誕生したブランド。今や誰もが知る王道中の王道ショコラティエです。チョコレート好きなら誰もが憧れる老舗店の魅力は、高級感溢れるパッケージや味わいだけではないようです。

 

おもたせ部ライターの本間さんが買い物に訪れた日はあいにくの雨でしたが、店員の方の気遣いに触れて感動したそうです。気品とその細やかな心遣いが細部にまで表現された世界観。「おもてなしの心が息づいていて、高級メゾンで買い物をした後のような特別な気持ち」になったそうです。

 

これは大切な方へのおもたせにぴったりですね。

 

ラ・メゾン・デュ・ショコラ “審美眼を持つ大人へ敬意を込めて。食べ比べが楽しいボンボン・ドゥ・ショコラ”

アタンション 10粒入り ¥4,104/お取り寄せ可能 日持ち:3週間前後

公式HPによると「お日持ちは数週間から数ヶ月と商品により異なりますが、どの商品もお届け予定日から10日以上あるものをお送りしています」との表示

 

 

御礼やお祝い事の贈り物に、「あなたは特別な存在です」というメッセージをしのばせたいとき、最適なのが“チョコレートの最高峰”と称されるラ・メゾン・デュ・ショコラではないでしょうか。あの「エルメス」の箱と同じ工房で作られているというブラウンの外箱に、アステカ文明期にカカオ豆をひくために用いられたという「メタテ(石臼)」と「メトラピリ(すりこぎ棒)」を組み合わせたシンボルマークを刻印。その厳かな佇まいには、職人気質で格式のあるブランドの世界観が見事に表現され、渡した瞬間に確実に伝わる特別感があります。

 

おすすめは、フルーツやナッツを組み合わせた柔らかいガナッシュを職人技が光る薄いカカオで包み込んだ、ボンボン・ドゥ・ショコラ。上質なサテンのような艶があるショコラは、口の中に入れた瞬間の風味、舌の上で溶けて広がった味わい、そして食べ終わったに後に残る余韻が時間差で重なり合い、五感を心地よく刺激しながらドラマティックに楽しませてくれます。

 

ガーナ産カカオの力強くスパイシーな味わいの「アコソンボ」、ダークガナッシュに南仏産レモンを効かせた「アンダルシア」など、一つひとつ異なるアプローチでカカオの魅力が引き出されているので、いくつか食べ比べるほどに自分の感覚が鋭くなったような気さえするほど。審美眼を持つ本物志向の大人をも唸らせること間違いなしです。(文・本間裕子)

 

ラ・メゾン・デュ・ショコラ “審美眼を持つ大人へ敬意を込めて。食べ比べが楽しいボンボン・ドゥ・ショコラ”

ガーナ産カカオの力強くスパイシーな味わいが特徴の「アコソンボ」、コクがあってプレーンな「カラカス」、フランボワーズ風味の「サルバドール」、キャラメル風味の「キャラメロ」、南仏産レモンを用いた「アンダルシア」、コーヒーで風味付けした「アビシニ」、ローストしたアーモンド入りの「ロシェ ノアール」、ヘーゼルナッツの混ぜ込んだ「アナスタジア」、アーモンド&ヘーゼルナッツに塩を効かせた「クリスタル」、サクサクした食感のクレープダンテル入り「グレン ダンテル」の計10種。

 

 

ラ・メゾン・デュ・ショコラ “審美眼を持つ大人へ敬意を込めて。食べ比べが楽しいボンボン・ドゥ・ショコラ”
ラ・メゾン・デュ・ショコラ “審美眼を持つ大人へ敬意を込めて。食べ比べが楽しいボンボン・ドゥ・ショコラ”

まるで宝石箱のような、高級感あふれるボックス。

 

 

 

ラ・メゾン・デュ・ショコラ “審美眼を持つ大人へ敬意を込めて。食べ比べが楽しいボンボン・ドゥ・ショコラ”
ラ・メゾン・デュ・ショコラ “審美眼を持つ大人へ敬意を込めて。食べ比べが楽しいボンボン・ドゥ・ショコラ”

マチの部分とのカラーコントラストが美しい紙バッグ。雨の日や、お買い物後のお天気が不安な時には店員さんがオリジナルの雨よけカバーをつけてくれます。細やかな心配りが嬉しいですね。

 

 

 

 

About BRAND

 

LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)

「ガナッシュの魔術師」と称えられた創始者ロベール・ランクスが、1977年にパリの フォブール・サントノレ通りに第一号店を誕生させたのがブランドの始まり。2012年には、フランス国家最優秀職人章(M.O.F.)を受賞しているニコラ・クラワゾーが二代目マスターシェフを継承した。今もなお機械に頼らず、熟練のショコラティエの手仕事による製造を守り続け、比類なき味わいを創り上げています。

https://www.lamaisonduchocolat.co.jp/

@lamaisonduchocolat_jp

 

 

〈ここで買えます〉

 

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 他全国の店舗で購入可能

住所:100-0005 東京都千代田区丸の内3丁目4-1 ホーム1 新国際ビル1F

TEL:0332016006

営業時間:11:00~20:00 日祝:11:00~20:00

 

 

公式オンラインショップ

https://www.lamaisonduchocolat.co.jp/

 

高島屋オンラインストア

https://shop.odakyu-dept.co.jp/ec/c120538