ストライプインターナショナルのライフスタイルブランド「koe(コエ)」が展開する、ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)」は、2021年6月29日(火) より、日本茶とミルクティーを使用したドーナツとドリンクを販売する「ジャパニーズミルクティーフェア」を開催します。販売は7月末までを予定しているそうですが、無くなり次第終了とのことなので、気になる読者はお早めに。

 

今回は、京都の日本茶専門店「YUGEN(ユウゲン)」と、ミルクティーのケータリングサービスを行う「MILK TEA SERVICE(ミルクティーサービス)」とコラボレーションし、厳選した日本茶の抹茶とほうじ茶にミルクティーを使用したドーナツとドリンクを販売。出来立てのドーナツをナイフとフォークで食べる新感覚の「ドーナツメルト」のほか、日本茶の風味と濃厚なミルクティーが絶妙にマッチしたドリンクも。

ドーナツメルト 抹茶ミルクティー
koe donuts kyoto × MILK TEA SERVICE × YUGEN のトリプルコラボ! 日本茶とミルクティーの融合を楽しんで
ドーナツメルト 抹茶ミルクティー 1,100円(税込)※イートイン限定

YUGENの京都産宇治抹茶と、MILK TEA SERVICEのセイロンブレンドをミックスして作った抹茶ミルクティーをドーナツ生地に染み込ませています。口当たりの軽い抹茶のモンブランクリームと、マスカルポーネのクリームが相性抜群。ビターなチョコクランブルがアクセント。

ドーナツメルト ほうじ茶ミルクティー
koe donuts kyoto × MILK TEA SERVICE × YUGEN のトリプルコラボ! 日本茶とミルクティーの融合を楽しんで
ドーナツメルト ほうじ茶ミルクティー 1,100円(税込)※イートイン限定

こちらは、YUGENの京都産玉錦ほうじ茶と、MILK TEA SERVICEのセイロンブレンドをミックスして作ったほうじ茶ミルクティーをドーナツ生地に染み込ませています。ザクザクのクランブルと、ほうじ茶モンブランクリームの芳潤な香りが絶妙なドーナツメルトです。

その他ドーナツ
koe donuts kyoto × MILK TEA SERVICE × YUGEN のトリプルコラボ! 日本茶とミルクティーの融合を楽しんで
(写真上から)※すべて税込表記
ミルクティーバターサンド クルーラー 275円(イートイン)/270円(テイクアウト)
抹茶ミルクティー 253円(イートイン)/248円(テイクアウト)
ほうじ茶マロンチョコレート オールドファッション 275円(イートイン)/270円(テイクアウト)

「ミルクティーバターサンド クルーラー」は、MILK TEA SERVICEのセイロンブレンド茶葉を使用し、紅茶の風味を存分に味わえるバターサンドクルーラー。シロップ漬け有機クランベリーの程よい酸味と相性抜群です。

「抹茶ミルクティー」は、MILK TEA SERVICEのミルクティーとYUGENの抹茶を掛け合わせたアイシングドーナツ。

「ほうじ茶マロンチョコレート オールドファッション」は、香り高いYUGENのほうじ茶とマロンチョコレートをブレンドした、オリジナルのほうじ茶マロンチョコレート。ほうじ茶の香ばしさと栗の柔らかい甘さで大人向けのドーナツに仕上がっています。

ミルクティー
koe donuts kyoto × MILK TEA SERVICE × YUGEN のトリプルコラボ! 日本茶とミルクティーの融合を楽しんで
(写真左から)※すべて税込表記
抹茶ミルクティー 550円(イートイン)/540円(テイクアウト)
ほうじ茶ミルクティー 550円(イートイン)/540円(テイクアウト)

ドリンクは、抽出時間や方法をこだわり抜いたMILK TEA SERVICEの濃厚なミルクティーに、YUGENが厳選した品の高い日本茶をブレンド。ここでしか飲むことができない、koe donutsオリジナルの贅沢ミルクティーです。

 

 

こちらの「ジャパニーズミルクティーフェア」は、6月29日(火) から無くなり次第終了とのこと。詳細や最新情報は公式Instagramkoe_donuts)にて随時発表していくとのことなのでぜひチェックを。koe donuts kyotoでしか味わえない特別なドーナツとドリンク。お近くの読者はぜひ足を運んでみて。

 

 

koe donuts kyoto
所在地:京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
営業時間:8:00~20:00
※現在は新型コロナウイルス感染拡大防止策として、10:00~20:00に営業時間を短縮しております。

http://donuts.koe.com

 

 

 

MILK TEA SERVICEについて
東京都内を中心に美味しいミルクティーをお届けするケータリングサービスです。ミルクティーの為に独自にブレンドした茶葉を使用しています。濃厚で後味があっさりした新感覚のミルクティーをお楽しみ下さい。出会った時がチャンスです!w

https://www.milkteaservice.com/

 

YUGENについて
「日本の伝統を身近に」をコンセプトにオープンした日本茶専門店。全国のお茶の生産地を実際に訪れ、厳選した品質の高い日本茶のみを扱うD2C(Direct to Consumer) ブランド。京都市にある店舗では丁寧に淹れたお茶、点てた抹茶を楽しむことができる。

https://yugen.liv-japan.com/