ザ・リッツ・カールトン大阪は、2021年7月1日(木)~8月31日(火)まで、英国王室御用達の陶磁器ブランド、WEDGWOOD(ウェッジウッド)との2回目となるコラボレーション「Welcome to Wedgwood アフタヌーンティー ~Welcome to tea on the high seas~」を提供します。

 

今年は「Indulge / Create / Be yourself / Entertain」の4つのルールで自由に自分らしくティータイムを楽しむというWEDGWOODのテーマのもと、今年4月にエグゼクティブペストリーシェフに着任したファビアン・マルタンさんがメニューを一新。WEDGWOODの「セイラーズ フェアウェル」シリーズにマッチする新たなスイーツ6種類とセイヴォリー4種類が用意されました。

ザ・リッツ・カールトン大阪で、WEDGWOODとのコラボレーションアフタヌーンティーを
WEDGWOOD アフタヌーンティー

ペールブルーカラーのリネンのキャンバスに赤い帆船や海の生き物などの刺繍をあしらったようなデザインが特徴の「セイラーズ フェアウェル」のプレートに乗せられたスイーツたち。鮮やかな花模様をまとったマカロンや、海の色を思わせる清々しいブルーのチョコレートプレートで仕上げたレモンケーキ、WEDGWOODのロゴを乗せたキャロットケーキなど、夏の季節にふさわしい華やかなアイテムにうっとり。セイヴォリーには、海老や蛸、帆立貝といった海の幸を使い、「セイラーズ フェアウェル」の世界観が表現されています。

ザ・リッツ・カールトン大阪で、WEDGWOODとのコラボレーションアフタヌーンティーを
スイーツ:ストロベリーフラワーマカロン、キャロットケーキ、レモンケーキ チョコレートと紅茶のガナッシュ、イングリッシュシトラスチーズケーキ、アップルパイグラス
ザ・リッツ・カールトン大阪で、WEDGWOODとのコラボレーションアフタヌーンティーを
スコーン:プレーンスコーン、オレンジスコーン、クロテッドクリームとラズベリージャムを添えて
ザ・リッツ・カールトン大阪で、WEDGWOODとのコラボレーションアフタヌーンティーを
セイヴォリー:海老のジュレ 桃香る紅茶の泡 ベルベーヌ、イングリッシュマフィン スコッチウイスキーの香るローストビーフ、蛸とポテトのサラダ、帆立貝とトマトのサラダ バルサミコ酢 オリーブオイル

 

Welcome to Wedgwood アフタヌーンティー ~Welcome to tea on the high seas~

期間:2021年7月1日(木)~ 8月31日(火)

時間:平日 12:00 p.m.~7:00 p.m./土日祝 11:00 a.m.~7:00 p.m.

価格:

WEDGWOODアフタヌーンティー 6,900円(税込、サービス料込)

ザ・リッツ・カールトンシグネチャーアフタヌーンティー 11,000円(税込、サービス料込)

(グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産のマカロン3個付)

場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・ロビーラウンジ(1F)

予約(TEL):06-6343-7020

https://lounge.ritzcarltonosaka.com/afternoontea

ザ・リッツ・カールトン大阪で、WEDGWOODとのコラボレーションアフタヌーンティーを
テイクアウトアフタヌーンティー

また、「WEDGWOODアフタヌーンティー」はテイクアウトも可能です。スイーツとセイヴォリーの他に紅茶3種類が含まれ、またメニューと一緒にお渡しするカードに記載されたQRコードを読み取ると、ザ・ロビーラウンジのミュージシャンが演奏した音楽と動画を楽しめるという粋な計らいも。

 

WEDGWOODアフタヌーンティー(テイクアウト)

料金:5,800円(税込)

お渡し場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ(1F)

予約(TEL):06-6343-7000 (代表)  ※お受け取りの前日4:00 p.m.までにご予約ください。

https://gourmetshop.ritzcarltonosaka.com/news

 

 

WEDGWOOD ウェッジウッドについて

「英国陶工の父」と呼ばれるジョサイア・ウェッジウッドにより、1759年に創設された陶磁器ブランド。英国王室御用達ブランドとして人気を誇り、現在は陶磁器のみならず、クリスタル、インテリア品、紅茶など、多彩な商品を通して“上質で贅沢な瞬間”を提案し、世界中のファンを魅了しています。ウェッジウッドは、2015年にFiskars(フィスカース)グループのイングリッシュ&クリスタルリビング事業部に加わりました。

 

ザ・リッツ・カールトン大阪について

ザ・リッツ・カールトン大阪は、ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継ぐ、国際的なホテルグルーpプ、リッツ・カールトンの日本第一号として、19975月に開業いたしました。18世紀の英国貴族の邸宅を感じさせる洗練された空間、五感を満たすお料理の数々、そして世界中で高い評価を得るリッツ・カールトンならではのきめ細やかなサービスで、お客様にユニークで思い出に残る、パーソナルな体験をご提供いたします。