ロッテは、コク深い高カカオチョコレートを使った新しい心のリフレッシュ習慣「チョコっと!カカオマインドフルネス」を開発、特設サイトにて公開しました。最近なんだか癒やしが足りないな……と思っているあなたは是非チェックを。

 

「チョコっと!カカオマインドフルネス」は、コク深い高カカオチョコレートを使って「五感に意識を集中させる」ことで雑念をなくす心のリフレッシュ方法なのだとか。気分を切り替えたいときや、在宅ワークの空き時間、せわしない家事や子育てのスキマ時間など、ふとした瞬間に手軽に取り入れてみたい心の休息方法なのです。

 

監修には、2019年に日本初のオンライン・マインドフルネスのプラットフォーム「MELON ONLINE」をスタートした株式会社Melonの橋本大佑さんが携わっています。

チョコレートでマインドフルネス?!「チョコっと!カカオマインドフルネス」とは

ところで、なぜ「コク深い高カカオチョコレート」が良いのでしょう? 高カカオチョコレートはコク深さや香り・風味や形状の変化があるため、五感に集中し、意識を向けやすいマインドフルネスに相性が良い食べ物なのだとか。

 

コク深い味わいが特徴の高カカオチョコレートを食べた時に感じる気持ちの変化として、食べ始めにはリラックスの気持ちを、食べ終わりに向かって幸せな気持ちになっていく人が増えたという研究結果も。

チョコレートでマインドフルネス?!「チョコっと!カカオマインドフルネス」とは
2021年ロッテ中央研究所 官能評価調べ、3回噛んだ後、口の中でゆっくり溶かす食べ方での評価、n=35

食べ始めてしばらくするとリラックス。そして食べ終わりにかけて幸せな気持ちを感じるだなんて気になりますね。それではそのやり方について見ていきましょう。動画も併せて見ると分かりやすいですよ。

「チョコっと!カカオマインドフルネス」の方法

用意するもの:コク深い高カカオチョコレート、お皿、お手ふき

 

1.「みる」 コク深い高カカオチョコレートをお皿の上に置いて観察……チョコレートの凹凸の形や色をじっくり観察しましょう。

 

2.「ふれる」実際に触れて手触りを感じる……触った感触・温度・硬さを感じましょう。視点を変えて横からの厚みも意識しましょう。

 

3.「かぐ」香りを嗅いでみる……どんな香りがするか嗅いでみましょう。何か記憶や映像は浮かびますか。

 

4.「あじわう」チョコレートを口の中に入れ舌の上に置き目を閉じる……喉の奥から鼻に抜けるコク深いカカオの香りをゆっくり感じましょう。すべて溶けたらゆっくりと飲み込みます。食道を通って体の中へ流れていくのを感じたら終了です。

 

 

特設サイトでは、「午後の一息」「在宅ワークの空き時間」「子育て中の自分時間」など、日々のモヤモヤを感じやすい3つのシーンとともに、「チョコっと!カカオマインドフルネス」のメソッドが紹介されています。

 

チョコレートをいつもより少し意識的に食べてみるだけで実践できるマインドフルネス。ぜひ気軽に取り入れてみて。

 

 

ロッテ特設サイト

https://www.lotte.co.jp/corporate/cacaomindfulness/