「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の公式オンラインショップでは、2021年6月1日より期間限定で、「エテ ~瀬戸内産レモンのお菓子~」と「フランス産ラベンダーはちみつのパンドミ」、また7月15日より「ラベンダーとレモンのブリオッシュ」を販売開始します。

ジョエル・ロブションの夏限定お取り寄せ商品「エテ ~瀬戸内産レモンのお菓子~」が新登場
エテ ~瀬戸内産レモンのお菓子~ オンライン販売価格(税込):4,500円(大サイズのみ・クール便代込)

まずはアペカ読者に向け「エテ ~瀬戸内産レモンのお菓子~」をご紹介。たっぷりのレモンのコンフィにホワイトチョコレートを散りばめた見た目も涼しい逸品です。仕上げにバターにくぐらせてコクのある風味をまとわせる、シュトーレンの技法で作られた特別なお菓子。冷やしてスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめとのこと。

 

販売期間:6月1日(火)~8月31日(火)

オンライン以外の商品販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿店、六本木店、丸の内店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷店、新宿店)、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション虎ノ門店

 

 

 

また、ジョエル・ロブションでは、6月1日から「TOUR de FRANCE GOURMAND ~ジョエル・ロブションが贈るパンのフランス地方巡り~」と題して、フランスの各地方の食材を使用したパンの販売をスタート。その第一弾「プロヴァンス地方」の商品として、フランス産ラベンダー等を使用した夏らしさ溢れる爽やかな味わいのパン2品「フランス産ラベンダーはちみつのパンドミ」、「ラベンダーとレモンのブリオッシュ」が登場します。

 

ジョエル・ロブションの夏限定お取り寄せ商品「エテ ~瀬戸内産レモンのお菓子~」が新登場
フランス産ラベンダーはちみつのパンドミ オンライン販売価格(税込):2,500円(クール便代込み)

「フランス産ラベンダーはちみつのパンドミ」は、ふんわりとした食感とはちみつの味と香りを贅沢に楽しめる。はちみつをふんだんに使用し、その風味と香りを最大限に味わえるよう、パン生地の仕込みから焼成までをパン職人が技法を駆使して創り上げています。クリームチーズと一緒に、ベーコンやハムを挟みチーズを掛けてクロックムッシュやフレンチトーストにするのがおすすめ。

 

販売期間:6月1日(火)~7月末(予定)

オンライン以外の商品販売店舗:ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷店・新宿店)

 

 

ジョエル・ロブションの夏限定お取り寄せ商品「エテ ~瀬戸内産レモンのお菓子~」が新登場
ラベンダーとレモンのブリオッシュ オンライン販売価格(税込):2,190円 (クール便代込)

「ラベンダーとレモンのブリオッシュ」は、ブリオッシュ生地にプロヴァンスの特産品であるラベンダーとレモンを練り込み、爽やかなレモンの味わいに、ほんのりとラベンダーが香ります。他にはないオリジナリティー溢れるブリオッシュを是非この機会にお試しください。

 

販売期間:7月15日(木)~8月末(予定)

オンライン以外の商品販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿店、六本木店、丸の内店)、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷店、新宿店)、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション虎ノ門店

 

 

 

ジョエル・ロブションの夏限定お取り寄せ商品、いかがでしたでしょうか?暑い夏に爽やかなティータイムを約束してくれそうですね。

 

 

 

ジョエル・ロブション
ガストロノミー “ジョエル・ロブション” は「ミシュランガイド東京2008」創刊より、13年間連続で料理とレストランの快適度で最高評価を保持。現在はレストラン・カフェ・パティスリー・ブランジュリーと全12店舗を展開。
その内、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションはロブションの料理哲学を踏襲したパティスリー&ブランジュリー。独創的でありながらフランスの伝統に基づいたバリエーションゆたかなお菓子とパンを販売している。

 

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション公式オンラインショップ
https://www.robuchon-online.jp/

ジョエル・ロブションの夏限定お取り寄せ商品「エテ ~瀬戸内産レモンのお菓子~」が新登場