FEATURE
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FEATUREJan 17, 2022
アーティスト、桂川桃子さんとAPeCAがタッグを組んだタブレットセレクションBOXが完成！ -
FEATUREJan 11, 2022
イラストレーターSHOGO SEKINEとコラボレーションしたAPeCA初のセレクションBOXが限定発売 -
FEATUREJan 05, 2022
チョコレート天国イタリア。ミラネーゼの日常に根付くお店をご紹介！ -
FEATUREJan 04, 2022
カカオが近づけるバヌアツと日本 -
FEATUREDec 22, 2021
ラテンアメリカのカカオ農家とともに歩むベルギーのショコラトリー「Legast」【ヨーロッパ発・チョコレート＆ショコラティエカタログ】 -
FEATUREDec 20, 2021
日本初上陸！新進気鋭のショコラティエが届けるプラリネ＆マンディアン「L’INSTANT CACAO」【ヨーロッパ発・チョコレート＆ショコラティエカタログ】 -
FEATUREDec 13, 2021
品質だけでなくデザインにもこだわる。輸入会社「プリムス株式会社」が世界中から探し出す、価値のある商品とは -
FEATUREDec 06, 2021
食べ物のデザインには、家具やオブジェのデザインに比べ、より深い心理的考察が必要です。 -
FEATURENov 30, 2021
「美味しさはもちろん、唯一無二の体験ができる飲食店を作りたい」料理人の肖像 谷祐二 -
FEATURENov 22, 2021
香水のようにブレンドされたホットチョコレートを求めて パリ、ガソリンスタンドへ。 -
FEATURENov 16, 2021
日本人起業家、アメリカで1.2億人の糖尿病患者を救う！ 医師監修のスーパーフード配合粉末飲料・完全食「Teatis」 -
FEATUREOct 25, 2021
幸せが循環するチョコレート。「People Tree」が伝えたいコト。 -
FEATUREOct 07, 2021
パリの街をそぞろ歩きするなかで出会ったアート、そしてチョコレート。「包まれたパリ凱旋門」 -
FEATURESep 15, 2021
ベルギーから届いたラブストーリー、ショコラトリー「Legast（レガスト）」 -
FEATUREJun 21, 2021
PLAQ、パリ二区、スタイリッシュなビーントゥバー -
FEATUREJun 15, 2021
CIAO GELATO !「ヴェンキ」に学ぶ、イタリア人的ジェラートの楽しみ方 -
FEATUREJun 10, 2021
二児の母として伝え手として。自分らしく輝く自然派インフルエンサー古屋真衣さんインタビュー -
FEATUREApr 19, 2021
パリ、Les 3 Chocolats 佐野恵美子シェフインタビュー ～ 祖父、父、私 -
FEATUREJan 22, 2021
羽田空港にて初開催「羽田チョコレートジャーニー」に、APeCAセレクトの３ブランドも期間限定で登場 -
FEATUREDec 10, 2020
アパレルからチョコレートの道へ、いつでも大切なのは顧客にとっての最良の体験 -
FEATUREJul 30, 2020
ウェルフード マーケット＆カフェ「imperfect」が考える、社会の良い循環を作っていくこと -
FEATUREMay 14, 2020
「カカオパルプ」って何？希少な商品をお取り寄せ＆飲み比べ -
FEATUREApr 28, 2020
カカオ産地別チョコレートを食べ比べ。健康効果たっぷりのハイカカオで幸せを感じよう -
FEATUREApr 28, 2020
エクアドル大使館主催「ファインアロマカカオ展」レポート -
FEATUREMar 16, 2020
「農園に居続けたこと」が生んだブレイクスルー。日本の“ビーン・トゥー・バー”をインドネシアから支える -
FEATUREMar 16, 2020
カカオから見るメキシコ文化 写真紀行 -
FEATUREMar 16, 2020
カカオとの出会いが人生を変えた「MAMANO CHOCOLATE」江澤さんインタビュー
