FEATURE
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FEATUREJul 12, 2021
「カカオ醬」でチョコレート業界に旋風を巻き起こした、湯浅醤油の新古敏朗さんが描く食の未来とは -
FEATUREJun 24, 2021
オーガニックなものづくりに携わる”種を撒く人”、佐藤香菜が探る、おいしくてヘルシーなカカオニブ発酵エキスとは。 -
FEATUREApr 06, 2021
カカオの可能性を頭から爪先まで考える。USHIO CHOCOLATL社主が惚れ込んだ、食とアートの祭典「PANPHAGIA」とは？ -
FEATUREApr 05, 2021
「CBD×チョコレートは 毎日を幸せに過ごすためのおまじないのようなもの」ブランディングディレクター 佐藤香菜さん -
FEATURESep 08, 2020
カカオ豆の皮から紙を作る。材料再生の可能性を見出す「クラウン・パッケージ」インタビュー -
FEATUREAug 07, 2020
「Why Juice?」×「APeCA」がコラボ。無農薬野菜×フルーツ×カカオニブが引き立て合う、新感覚のジュース3種が誕生 -
FEATUREMar 16, 2020
ストーリーを「まとう」パン Organic & Vegan Bakery matoi × カカオニブの可能性 -
FEATUREMar 16, 2020
「カカオ色」を纏う。草木染の可能性を追求する村田染工 インタビュー
