APeCA｜カカオとチョコレートのカルチャー情報サイト｜APeCA OFFICIAL SITE

FEATURE

Aug 02, 2022

製菓を学ぶ生徒たちが自ら運営。レコールバンタンのショコラブランド「RÉCIT cacao」に密着取材

#food
NEWS

Jul 13, 2022

スイーツパッケージの最新トレンドが分かる！グラフィック社から『魅きつける！スイーツ・パッケージ・デザイン・コレクション』が発売

#book
FEATURE

Jul 06, 2022

漫画と写真の連載「レッツ！喫茶部」第7回目は、「コーヒーパーラーヒルトップ」へ

#food #カルチャー
NEWS

Jul 06, 2022

メゾンカカオから夏の新作スイーツが続々登場。「カカオかき氷」や「リッチカカオアイス」、手土産に最適な「チョコレートカリソン」など

#food
おもたせ図鑑

Jun 30, 2022

リレー連載「あの人に届けたい、とっておきのおもたせ」 Vol.8（最終回）書家・中塚翠涛さんから、スポーツコメンテーター・岩崎恭子さんへ

#food #おもたせ
FEATURE

Jun 29, 2022

尾道にあかりをともす文化発信拠点「LOG」

#food #カルチャー
FEATURE

Jun 29, 2022

地域の想いが詰まったチョコレート尾道さつき作業所

#food #カルチャー #ビーントゥーバー
FEATURE

Jun 27, 2022

チョコレート散歩その③「赤坂のチョコレートたち」

#food #カルチャー
FEATURE

Jun 26, 2022

Travelogue
チョコレートを巡る旅＜京都編④＞下鴨神社から鞍馬寺まで、チョコレート経由。

#food #カルチャー
FEATURE

Jun 23, 2022

尾道らしさに出会える複合施設「ONOMICHI U2」

#food #カルチャー
FEATURE

Jun 22, 2022

チョコレート散歩その②「新丸ビル、東京駅、銀座」

#food #カルチャー
FEATURE

Jun 20, 2022

USHIO CHOCOLATL代表・中村真也さんと巡る尾道の魅力的な作り手たち

#food #カルチャー

PICK UPS

FEATURE

May 29, 2022

愛すべきスイーツを求めて平野紗季子さんが「ラ・パティスリー by アマン東京」を訪問

#food
FEATURE

Jun 24, 2021

オーガニックなものづくりに携わる”種を撒く人”、佐藤香菜が探る、おいしくてヘルシーなカカオニブ発酵エキスとは。

#Wellness #オーガニック #サイエンス
FEATURE

Jun 21, 2021

PLAQ、パリ二区、スタイリッシュなビーントゥバー

三谷裕子

#カルチャー #ビーントゥーバー #海外 #経営者

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