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  • May 27, 2022
    FEATURE
    代表・中村真也さんに探る USHIO CHOCOLATLのチョコレートが楽しい理由(中編) READ MORE
  • May 25, 2022
    おもたせ図鑑
    リレー連載「あの人に届けたい、とっておきのおもたせ」 vol.7 料理家・細川亜衣さんから、書家・中塚翠涛さんへ READ MORE
  • May 24, 2022
    FEATURE
    上富良野のビーントゥバー「Wolves tracks small batch chocolate」 READ MORE
  • May 23, 2022
    FEATURE
    代表・中村真也さんに探る USHIO CHOCOLATLのチョコレートが楽しい理由(前編) READ MORE
  • May 20, 2022
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    移住者姉妹が手がける、高知の自然と旬を包み込んだチョコレート READ MORE
  • May 19, 2022
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    木彫りクマ、陶芸。 札幌で会った3人の作家たち READ MORE
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    チョコレートは何から出来るの? 絵本「でんせつのチョコレート」を読んで学ぼう READ MORE
  • May 17, 2022
    FEATURE
    四国最南端の町にある老舗喫茶の ビーントゥーバーチョコレート READ MORE
  • May 13, 2022
    FEATURE
    地球に優しく、体にも優しく。世界中のおいしいとこ取りをした高知のビーントゥーバー『CHOCOZEYO』森田滝夫さんインタビュー READ MORE
  • May 12, 2022
    FEATURE
    パン作りを通じ美瑛の豊かさを伝えたい 「小さなパン店 リッカロッカ」 READ MORE
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  • FEATURE
    May 27, 2022
    代表・中村真也さんに探る USHIO CHOCOLATLのチョコレートが楽しい理由(中編)
    代表・中村真也さんに探る USHIO CHOCOLATLのチョコレートが楽しい理由(中編)
    #food #カルチャー
  • おもたせ図鑑
    May 25, 2022
    リレー連載「あの人に届けたい、とっておきのおもたせ」 vol.7 料理家・細川亜衣さんから、書家・中塚翠涛さんへ
    リレー連載「あの人に届けたい、とっておきのおもたせ」 vol.7 料理家・細川亜衣さんから、書家・中塚翠涛さんへ
    #food #おもたせ
  • FEATURE
    May 24, 2022
    上富良野のビーントゥバー「Wolves tracks small batch chocolate」
    上富良野のビーントゥバー「Wolves tracks small batch chocolate」
    #food
  • FEATURE
    May 23, 2022
    代表・中村真也さんに探る USHIO CHOCOLATLのチョコレートが楽しい理由(前編)
    代表・中村真也さんに探る USHIO CHOCOLATLのチョコレートが楽しい理由(前編)
    #food #カルチャー
  • FEATURE
    May 20, 2022
    移住者姉妹が手がける、高知の自然と旬を包み込んだチョコレート
    移住者姉妹が手がける、高知の自然と旬を包み込んだチョコレート
    #food #カルチャー
  • FEATURE
    May 19, 2022
    木彫りクマ、陶芸。 札幌で会った3人の作家たち
    木彫りクマ、陶芸。 札幌で会った3人の作家たち
    #art #カルチャー
  • FEATURE
    May 18, 2022
    チョコレートは何から出来るの? 絵本「でんせつのチョコレート」を読んで学ぼう
    チョコレートは何から出来るの? 絵本「でんせつのチョコレート」を読んで学ぼう
    #book #カルチャー
  • FEATURE
    May 17, 2022
    四国最南端の町にある老舗喫茶の ビーントゥーバーチョコレート
    四国最南端の町にある老舗喫茶の ビーントゥーバーチョコレート
    #food
  • FEATURE
    May 13, 2022
    地球に優しく、体にも優しく。世界中のおいしいとこ取りをした高知のビーントゥーバー『CHOCOZEYO』森田滝夫さんインタビュー
    地球に優しく、体にも優しく。世界中のおいしいとこ取りをした高知のビーントゥーバー『CHOCOZEYO』森田滝夫さんインタビュー
    #food #海外
  • FEATURE
    May 12, 2022
    パン作りを通じ美瑛の豊かさを伝えたい 「小さなパン店 リッカロッカ」
    パン作りを通じ美瑛の豊かさを伝えたい 「小さなパン店 リッカロッカ」
    #food #カルチャー
  • FEATURE
    May 10, 2022
    「勘のいい人は、『脱法ショコラ』と聞いたら何かしらピンとくるはずや」 自然豊かな四万十の景色の下生まれたアングラ&ストリート・カカオ・カルチャー
    「勘のいい人は、『脱法ショコラ』と聞いたら何かしらピンとくるはずや」 自然豊かな四万十の景色の下生まれたアングラ&ストリート・カカオ・カルチャー
    #food #カルチャー
  • FEATURE
    May 09, 2022
    モデル・小谷実由が紐解く「ルル メリー」の魅力
    モデル・小谷実由が紐解く「ルル メリー」の魅力
    #food
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PICK UPS

  • FEATURE
    Jun 24, 2021
    オーガニックなものづくりに携わる”種を撒く人”、佐藤香菜が探る、おいしくてヘルシーなカカオニブ発酵エキスとは。
    オーガニックなものづくりに携わる”種を撒く人”、佐藤香菜が探る、おいしくてヘルシーなカカオニブ発酵エキスとは。
    #Wellness #オーガニック #サイエンス
  • FEATURE
    Jun 21, 2021
    PLAQ、パリ二区、スタイリッシュなビーントゥバー
    PLAQ、パリ二区、スタイリッシュなビーントゥバー
    三谷裕子
    #カルチャー #ビーントゥーバー #海外 #経営者
  • FEATURE
    Jun 15, 2021
    CIAO GELATO !「ヴェンキ」に学ぶ、イタリア人的ジェラートの楽しみ方
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    #food #カルチャー #海外

SERIES

  • 魅惑のチョコレート・ペアリング特集
    魅惑のチョコレート・ペアリング特集
  • FEATURE
    Sep 08, 2021
    漫画と写真の連載「レッツ!喫茶部」第5回目は「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ 葉山本店」へ。
    漫画と写真の連載「レッツ!喫茶部」第5回目は「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ 葉山本店」へ。
    #food #カルチャー
  • おもたせ図鑑
    Dec 27, 2021
    リレー連載「あの人に届けたい、とっておきのおもたせ」  Vol.5料理家・内田真美さんから、イラストレーター・山本祐布子さんへ
    リレー連載「あの人に届けたい、とっておきのおもたせ」 Vol.5料理家・内田真美さんから、イラストレーター・山本祐布子さんへ
    #food #おもたせ
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